15년전 쯤, 태국에서 가이드를 하는 친구가 한국에 들어오면서 태국의 인삼인데, 여자 몸에 진짜 좋은 거라면 한약재 같은 것을 선물해 줬는데, 까맣게 건조된 생강이었어요.

세상에 까만 생강도 있구나 생각하면서, 친구의 정성을 생각해서 따뜻한 물에 차로 우려 마셨었던 기억이 나네요. 요즘 인터넷에서 핫하다는 파비플로라가 뭔가 했더니, 바로 흑생강이었습니다. 태국어로는 끄라차이담(กระชายดำ)이라고 부르는데요, 태국어로 구글이나 유튜브에 검색해 보시면 친구가 태국의 인삼이라고 표현한 것이 어떤 의미인지 느끼실 수 있으실 거에요.

1. 파비플로라

파비플로라는 앞서 이야기 했던 것처럼 흑생강입니다. 일반 생강과는 다르게 진한 보라색이나 검은색 뿌리를 가지고 있으며, 전통적으로 태국에 있는 소수민족인 몽족이 근육 피로, 관절염 완화, 활력 증진을 위해 파비플로라를 사용해 왔습니다. 최근에는 체지방 감소와 건강 증진 효과로 건강기능식품 시장에서 큰 주목을 받고 있습니다.

흑생강의 학명은 Kaempferia parviflora인데, 카임프페리아(Kaempferia)는 생강, 울금, 강황, 카다멈과 같은 생강과 식물의 속(屬, genus)을 일컫는 말이며, 파비플로라(parviflora)는 '작은 꽃'이라는 의미를 가지고 있는데, 흑생강의 꽃이 작기 때문입니다. 한국에서는 흑생강, 영어로는 black ginger, 태국어로는 กระชายดำ이라고 불리지만, 건강식품 시장에서 흑생강의 학명 일부를 따와 제품의 차별성과 신뢰도를 높이기 위한 마켓팅 용어로 '파비플로라'를 사용합니다.

2. 파비플로라의 주요 성분

파비플로라의 함유 성분 중 사포닌이 있는데요, 어떤 연구에서는 인삼보다 사포님 함유량이 높이 나왔다고도 합니다. 태국의 인삼이라고 불릴만한 근거가 있었네요. 하지만 파비플로라의 가장 중요한 성분은 시르투인 유전자를 활성화시키는 메톡시플라본입니다. 

3. 파비플로라의 작용기전과 효능

파비플로라의 가장 큰 특징은 시르투인 활성화 입니다. 시르투인(Sirtuin)은 세포의 대사, 노화, 스트레스 반응을 조절하는 단백질입니다. 파비플로라의 메톡시플라본 성분은 시르투인 유전자를 직접적으로 활성화하여 기초대사량을 높이고, 지방 연소를 촉진합니다. 이는 마치 간헐적 단식이나 운동 효과를 모방한다고 알려져 있습니다. 시르투인 활성화는 인슐린 분비를 조절하여 혈당 관리와 노화 방지에 기여합니다. 파비플로라의 주요 효능은 다음과 같습니다.

• 체지방 감소 생강의 메톡시플라본 성분은 지방을 태우는 갈색지방을 활성화하는 데 도움을 줄 수 있으며, 백색지방을 갈색지방으로 전환해 체지방 감소와 내장 지방 감량에 도움을 줍니다.
• 기초 대사량 증가 파비플로라는 시르투인 유전자(Sirtuin)를 활성화하여 기초대사량을 증가시킵니다.
• 항산화 및 항염증 효과 안토시아닌과 메톡시플라본은 활성산소 제거와 염증 억제에 효과적입니다.
• 피로 회복 및 활력 증진 메톡시플라본은 근육 세포의 에너지 생산을 촉진하여 피로 회복과 체력 향상에 도움을 주며, 태국에서는 전통적으로 자양강장제로 사용되었습니다.
• 혈류 건강과 남성의 성 기능 개선 안토시아닌은 혈관을 보호하고, 메톡시플라본은 혈관 염증을 개선하여 심혈관 건강을 지원하며, 혈관 확장 작용은 남성의 성 기능 개선에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
• 소화 촉진 생강 성분이 소화를 돕고, 위장 운동을 촉진합니다.

4. 파비플로라 섭취 방법

파비플로라는 분말, 캡슐, 차 등의 여러가지 형태로 시중에서 판매되고 있으니, 취향과 목적에 에 따라 선택하시기 바랍니다. 식품의약품안전처에서 체지방 감소 기능성을 인정받은 파비플로라 생강뿌리 추출물 하루 권장 섭취량은 100mg입니다.

파비플로라의 효과를 높이기 위한 권장 섭취법은 다음과 같습니다.

• 위장 부담을 줄이고 흡수율을 높이기 위해 식사 후 섭취
• 초대사량 활성, 에너지 소비 극대화를 위해 아침 복용이 권장
• 체지방 감소 효과를 기대하려면 3개월 이상 꾸준히 섭취
• 허가된 건강기능식품의 ‘일일 권장량’(100mg/일) 초과하지 않도록 주의

5. 파비플로라 섭취 시 주의사항

• 과도한 복용 금지
  일일 권장량 100mg을 초과시 속쓰림이나 소화불량 등의 위장장애 가능성이 있습니다.
• 열이 많거나 위장이 약한 사람 주의
  열이 많은 사람은 과도한 체온 상승과 위장이 약한 사람은 위장장애가 발생할 수 있으니, 소량으로 시작해서 증상 발생시 복용을 중단하시기 바랍니다.
• 특정군 섭취 금지
  임산부, 수유부는 안전성에 대한 연구가 부족하므로 섭취를 피하세요. 성장기에 있는 영유아, 어린이, 청소년등은 섭취를 권장하지 않습니다.
• 특정 질환자 주의
  고혈압, 간 질환 환자나,혈압약, 항응고제, 항암제, 면역 억제제 등의 약물을 복용 중인 경우에는 전문의와 상의하세요.
• 알레르기 주의
  생강, 블루베리, 루테올린 등 주요 성분 알레르기자는 섭취에 주의하시기 바랍니다.